Am Fuße des Riesen der Provence, am Mont Ventoux, liegt das Land, wo der Lavendel wächst.
Der Film zeigt Ernte und Verabeitung von Lavendel nach traditionellen und modernen Methoden.
Sault ist die Hauptstadt der Region und das Zentrum der Lavendelproduktion.
Es gibt dort aber viel mehr als nur Lavendel, wie es im Untertitel heißt.
Auf der Hochebene, dem Plateau d'Albion, findet man eine fast vergessene Ziegenrasse.
Schweine wachsen
in freier Natur auf.
Bienen sammeln Nektar für den Lavendelhonig.
Schäfer durchwandern mit ihren Herden das Land von Jean Giono.
Auf Dinkelfeldern wiegen sich reife Ähren im Wind, in riesigen Katanienwäldern werden die Früchte gesammelt.
Der berühmte Käse aus Banon geht in Kastanienblättern verpackt in die ganze Welt.
Abseits vom Weltgeschehen haben in kleinen Dörfern, wie in
Die geheimnisvollen Skulpturen in der Kirche von
Das schönste Bauwerk der Region ist die Rotonde in Simiane, in der sich im Mittelalter Troubadoure in edlem Wettstreit gemessen haben.
Dort endet der Film mit einem Ausschnitt aus einem Konzert mit mittelalterlicher Musik.
Der zweite Film aus der Provence auf dieser DVD:
Oppède le Vieux - Ein kleines Dorf im Luberon